dầu vừng
Học thuậtThân thiện
Définition
- Nom féminin :
- Huile de sésame : "Dầu vừng" désigne une huile alimentaire comestible, extraite par pression des graines de sésame grillées ou crues. Elle est utilisée comme assaisonnement ou pour la cuisson.
Exemples d'utilisation
- Nom féminin :
- Món salad này cần một chút dầu vừng để dậy mùi. (Cette salade a besoin d'un peu d'huile de sésame pour relever son arôme.)
- Dầu vừng thường được dùng trong ẩm thực châu Á. (L'huile de sésame est souvent utilisée dans la cuisine asiatique.)
- Bạn có thể ướp thịt với dầu vừng và nước tương. (Vous pouvez mariner la viande avec de l'huile de sésame et de la sauce soja.)
Utilisations avancées
- "dầu vừng đen" : huile de sésame noir.
- Dầu vừng đen có hương vị đậm đà hơn. (L'huile de sésame noir a une saveur plus prononcée.)
- "dầu vừng nguyên chất" : huile de sésame pure.
- Tôi thích mua dầu vừng nguyên chất. (Je préfère acheter de l'huile de sésame pure.)
Variantes et mots apparentés
- Vừng (nom) : sésame (la graine elle-même).
- Hạt vừng rang rất thơm. (Les graines de sésame grillées sont très parfumées.)
- Dầu mè (nom) : synonyme régional de "dầu vừng", également signifiant huile de sésame.
- Ở miền Nam, người ta thường gọi là dầu mè. (Dans le Sud, on l'appelle souvent "dầu mè".)
Synonymes
- Huile de sésame : terme français direct et exact.
- Huile sésamique : terme moins courant mais correct.
Expressions idiomatiques
- "Thêm dầu vừng" (littéralement : ajouter de l'huile de sésame) : peut figurer dans un contexte culinaire pour signifier "relever le goût", "ajouter la touche finale".
- Câu chuyện anh kể thêm dầu vừng cho buổi tối. (L'histoire que tu as racontée a mis du piment à la soirée.) [Note : Utilisation métaphorique et avancée.]
- huile de sésame